福建厦门突击检查2家网红火锅店后厨 检测结果均合格
福建厦门突击检查2家网红火锅店后厨 检测结果均合格
    入冬后,火锅店成了消费者喜爱的餐饮店。然而,火锅店食材到底新不新鲜?火锅油是否靠谱?使用过的老油如何处理?后厨操作规不规范?餐饮具到底[详细]
    2021-11-17
天津:互联网+明厨亮灶 使用手机就能看后厨 实现用餐“云监管”
    就餐企业后厨操作是否规范,是近期市民对社会餐饮最为关注的焦点之一,记者日前从天津市食品安全宣传周启动仪式上了解到,我市推广互联网+[详细]
    2021-06-10
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