懒人经济催生餐饮新风口 厨房“小白”在家也能轻松做大餐

佛跳墙、花胶鸡、烤鸭、帝王蟹……今年春节，各式预制菜纷纷登场，成为城市家庭年夜饭主力，尤其受到年轻人青睐。简单加工一下，就能吃上一［详细］

2022-02-08

春节假期全国非现金支付金额近15万亿元 较去年同期增长16.2%

（记者吴秋余）记者从中国人民银行获悉：2022年春节假期支付业务监测数据显示，我国支付业务量持续增长，助力消费市场稳中向好发展。酒店住宿［详细］

2022-02-08

春节假期7天 全国非现金支付金额14.9万亿元

今年春节假期支付业务监测数据显示，我国支付业务量持续增长，助力消费市场稳中向好发展。综合主要商业银行、支付机构和清算机构数据测算，202［详细］

2022-02-07

除夕坚守岗位的餐饮人 成就万家“团圆饭”

油盐酱醋，烹调佳肴美味，锅碗瓢盆，敲出美妙乐曲，烟火炉灶，点燃激情岁月。有这么一个群体，他们于方寸灶台间，体味酸甜苦辣咸五味生活，他［详细］

2022-02-02

“小份菜”引领新风尚——湖南、山西、广东等地厉行节约、反对餐饮浪费

1月24日晚，湖南省江永县民俗文化街大红灯笼高高挂，瑶山油茶店生意异常火爆。周女士带着回家过年的儿子来到这家“特色馆”喝瑶家油茶、尝瑶家［详细］

2022-01-28

西安快递物流餐饮业逐步恢复

随着西安市疫情防控工作持续推进，多个物流仓储中心、快递配送网点开始复工，快递邮件正持续派送至市民手中。［详细］

2022-01-20

四部门发文！禁止发布宣传暴饮暴食音视频

“自助餐拿得多吃得少”、“临期食品直接扔掉”、“靠大胃王人设吸粉”……12月17日，国家发改委发布《反食品浪费工作方案》，剑指多个食品浪［详细］

2021-12-18

分时共享经济蓬勃发展 餐饮业让分时共享更有意义

近日，餐饮从业者是否可以分时共享店铺的话题引起了广泛关注。自共享发展理念提出以来，我国分时共享经济蓬勃发展，渗入到人们生活的方方面［详细］

2021-12-16

Z世代正成为餐饮消费主力军 普遍追求“颜值调性”

近年来，随着越来越多Z世代用户的成长，餐饮市场的需求也跟随Z世代人群需求的变化而正在发生改变。近日发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告［详细］

2021-12-08

市场监管出妙招规范小餐饮 “表情”引导消费 “笑脸比拼”成为常态

近日，山东省济南市历下区泉城路街道芙蓉街南入口处，竖起了一面大大的显示屏。屏幕上展示的是这条街上餐饮商家红黑榜，哪家店能放心吃，哪［详细］

2021-12-07

湖北首条“网络餐饮食安示范街”开街 实现“一键云”可视化的订餐模式

12月3日，湖北省首条网络餐饮食安示范街在武汉市武昌区凯德1818商圈正式开街，消费者点开饿了么APP，选择凯德1818的秀玉红茶坊、阿香米线、［详细］

2021-12-07

外卖餐饮市场规模仍将持续增长 2024年市场规模可达到6.6万亿元

11月25日，中国连锁经营协会与华兴资本联合发布了《2021年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示，我国餐饮市场规模从20［详细］

2021-12-02

餐饮行业将重新健康成长 今年我国餐饮业投融资金额已达2020年的两倍

近日，中国连锁经营协会(CCFA)与华兴资本联合发布的《2021年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称报告)显示，前两年热度有所下降的餐饮业在经历［详细］

2021-11-30

五大“新餐饮”赛道应运而生 低度酒令资本“上头”

为了满足年轻群体和更多新中产消费者注重社交、跟随潮流的需求，餐饮的消费场景在不断被拓宽，新餐饮逐步进入投资人视野。日前，企查查数据［详细］

2021-11-24

海南保亭：治理餐饮业油烟污染 助力保亭县大气环境环境质量提升

海南省保亭县市场监管局近期积极开展餐饮业油烟污染治理工作，规范餐饮业油烟排放，改善大气环境质量和人居环境，保障餐饮行业绿色运行。保［详细］

2021-11-19

贵德县餐饮安全“你我同查”打造食安新格局 推动餐饮行业提质升级

为巩固食品安全示范县创建工作，推动餐饮行业提质升级，近期，青海省贵德县市场监管局组织开展餐饮安全你我同查活动。该局随机抽取了网络订［详细］

2021-11-18

南安整治网络餐饮出实招见成效 守护群众餐桌安全

近段时期，福建省南安市市场监管局落实整治脏乱差店家入驻外卖平台问题，强化外卖商家审核监管这一点题整治项目，全面摸排整治，推动商家提［详细］

2021-11-17

湖北咸宁：专项整治餐饮业强制收取餐具费行为 营造良好的舆论氛围

11月11日，记者从湖北省咸宁市市场监管局了解到，该局决定在全市范围内，对餐饮业强制收取餐具费行为进行为期3个月的专项整治。咸宁市市场［详细］

2021-11-15

北京市发布餐饮反食品浪费行为规范 用标准体系促进餐饮反浪费行为

不得设置最低消费额;不得诱导、误导或者迫使消费者超量点餐;鼓励合理利用边角料，研发新菜品……市商务局指导北京烹饪协会研究制定的团体标［详细］

2021-11-12

以连锁餐饮企业为重点开展餐饮业大检查 严格执行“处罚到人”的措施

北京市现有持证餐饮服务提供者10万余家，疫情期间从事经营活动的餐饮服务提供者6万家，其中门店数超过5家的连锁餐饮品牌881个，门店总数共［详细］

2021-11-05